บันทึก เผยแพร่ และแบ่งปันสูตรอาหารกับผู้คนที่ชอบทำอาหารทานเองทั่วโลก

แสดงความเห็นใน

เคยปรุงโดยใส่ซีอิ๊วดำค่ะ แต่รู้สึกกลิ่น รสชาติแหนมโดนกลบไป รสไม่เหมือนกินที่ร้าน แต่อันนี้ใส่ถั่วฝักยาวคิดว่าเน้นรสชาติข้าวผัดโบราณ

คล้ายๆกับข้าวผัดโบราณค่า 😁

ซีอิ้วดำ จะมีกลิ่นเฉพาะของเขา ถ้าใส่เยอะกลิ่นจะกลบอย่างคะ ใส่เล็กน้อย เพื่อทำให้ข้าวสีสวย แล้วก็ผัดแหนมให้หอมก็ที่จะใส่ข้าวลงไปผัดคะ