نسلق المعكرونة في ماء ساخن ورشة ملح وملعقة زيت

في مقلاة نضع 50 غرام زبدة وملعقتين زيت و4 فصوص ثوم مفروم ناعم ونضع صدور الدجاج المقطعة حتى يتغير لونها ثم نضع البهارات ملح ، فلفل اسود، كاري، زنجبيل مطحون، بهار دجاج، ماجي، اوريجانو وملعقة زيت السمسم ، بابريكا

نضع الخضار المقطعة (كوسا، فليفلة ، جزر، بصل، فصين ثوم، بصل اخضر) فوق الدجاج ونضيف قليل من الماء حتى تذبل قليلا لا نتركها تستوي ١٠٠٪؜ ليبقى فيها بعض القرمشة

نحضر صوص النودلز نضع فنجان من صوص الصويا وملعقتين من صوص الترياكي وملعقتين كاتشب وملعقة صغيرة زنجبيل مطحون وملعقة نشا وملعقة ماجي

نضيف الصوص الى الخضار والدجاج ونغليها قليلا ومن ثم نضيف النودلز المسلوقة ويمكننا اضافة السمسم على الوجه