معروك جوز الهند والزبيب ✨ على الطريقة السورية 😋

🍋 Sama @Sama_li
بعمان مالقيت المعروك الشامي قام ساويته بإيدي وما خليت رمضاني ينقصه شي 😌
معروك جوز الهند والزبيب ✨ على الطريقة السورية 😋
بعمان مالقيت المعروك الشامي قام ساويته بإيدي وما خليت رمضاني ينقصه شي 😌
الخطوات
- 1
نخلط الخميرة والماء والحليب والسكر وملعقتين طحين جيداً ونتركهم 5 دقائق
- 2
نضيف للخليط 5 اكواب الطحين والمحلب ونعجنهم ثم نضيف الزيت النباتي ونعجن لمدة 7 دقائق ثم نغطيها ونتركها تتخمر مدة ساعة
- 3
نحضر الحشوة بخلط المكونات جيدا جوز الهند والزبيب والسكر والقليل من الماء حتى يتماسك القوام
- 4
نقسم العجينة 4 أقسام
- 5
نفرد العجينة جيدا ثم نضع الحشوة عليها ثم نغلقها من الأطراف إلى المنتصف ونقلبها ليظهر لدينا الوجه الاملس
- 6
نضع على الوجه سمسم غير محمص
- 7
ندخلها إلى فرن حامي بدرجة حرارة 220° مدة 15 _ 20 دقيقة
- 8
ثم نحمّر الوجه دقيقتين
- 9
عند خروجها من الفرن وهي ساخنة ندهن الوجه ب قطر (شيرة) بارد
- 10
وصحتيييين وعافية ✨🌙
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14952619




التعليقات