نقلي البطاطا ونضعها عجنب

نقلي البصل ونضيف اللحمه المفرومه والبهارات المذكوره

نقوم بحشي البطاطا

في مقلاة اخری نضع بصل ثوم ثم نضع الصلصه والبندوره مفرومه ناعم وحفر البطاطا وعندما تسبك نضيف كوبين ماء وعند الغليان نضع البطاطا ونترك عنار هاديه نصف ساعه

تحمر بالفرن حسب الرغبه