Elkészítés
- 1
Az élesztőt felfuttatom a tejjel es a cukorral. A margarint belemorzsolom a lisztbe, hozzáadom a többi hozzávalót és félkemény tésztát gyúrok. Fél órát hagyom pihenni.
- 2
Medvehagymát összedarabolom.
- 3
A tésztát kinyújtjuk, megszórom medvehagyma egy részével és feltekerem az egészet, mint egy tekercset. Nyújtófával kissé ellapítjuk. Felébe, majd egymásra hajtva 20 percig kelesztjük.
- 4
Ezután ismét kinyújtjuk a tésztát és megszórjuk a maradék medvehagymával. Az előbbi módszerrel ismét felcsavarjuk, ujjnyi vastagra nyújtjuk, megrácsozzuk a tetejét és közepes méretű pogácsákat szaggatunk.
- 5
A pogácsákat lekenjük tojással és 10 percig hagyjuk pihenni. 175 fokon 20-25 percig megsütjük.
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/14963950






Szöveges kommentek