شعيبيات /وربات القشطة حلو رمضان 👌
شعيبيات /وربات القشطة حلو رمضان 👌
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نعجن جميع مكونات العجينة جيداً ثم نفردها الى مربعات و نقطعها تقرسبًا الى تسع قطع ونتركها ترتاح لنصف ساعة
- 2
في هذه الاثناء نحضر القشطة(قريبة للمهلبية طعمها لذيذ فيها) حيث نجمع مكوناتها على البارد ثم نضعها على الغاز ونحرك وعندما يشتد المزيج قليلا نضيف ملعقة صغيرة من ماء الورد وماء الزهر
- 3
وايضا نحضر القطر
- 4
ثم نعود للعجينة و نبدأ بنفرد كل قسم جيداً على النشاء ونضعهم فوق بعضهم وبينهم نشاء ايضاً
- 5
عندها نحصل على تسع طبقات متساوية نمدهم جيدًا ثم نقطع على شكل مربعات ونحشي العجينة بالقشطة
- 6
نكون قد حضرنا الصواني مدهونة بالسمنة (يفضل ان تكون بلدية) نضع الشعيبيات ونسقيهم بسمنة مزابة ايضًا
- 7
ندخل الصواني على فرن محمة مسبقًا من الاعلى والاسفل بدرجة حرارة 190 في الرف الاوسط
- 8
عندما تحمر العجينة من الاعلى والاسفل نخرجا ونزيل السمنة الباقية و نسقيها بالقطرر جيدًا و نتركها ترتاح
- 9
الف صحة 🤤
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات