الخطوات
- 1
في اناء يوضع الحليب الماء الخميرة السكر الزيت و تخلط جيدا ثم الفرينة و الملح و تجمع و تعجن 5 د و تترك لترتاح و تختمر
- 2
الحشوة
في مقلاة يوضع الزيت و البصل و الثوم و تخلط ثم الفلفل الاخضر تترك لتقلى مليح ثم الطماطم و البهارات و يوضف الطونة ثم تنزع من على النار و يضاف الزيتون و الذرة و المعدنوس و الجبن - 3
نصنع كرات من العجينة و نضغط علبها بكاس يكون مثل هذا و نشكل حفرة لكي يوضع فيها الحشوة
- 4
تملا الفراغات بالحشوة و تدهن الاطراف بخليط البيض و الحليب او القهوة و تدخل الفرن حتى تنضج
- 5
لما تنضجنرش عليها الحبن المبشور او طري و تدخل مرة اخرى حتى يذوب الجبن
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14969159








التعليقات (3)