نقطع الخيار مكعبات صغيره(ناعمه)

بعدها نضعها في اناء

ثم نبرش فصوص الثوم ونضعها فوق الخيار في الاناء

بعدها نضيف رشة ملح
ومن ثم نضع اللبن فوق المقادير جميعها
ونخلطها وتوضع في مواعين التقديم

وتوضع في الثلاجه وتقدم بارده