نخلط الفلون مع الحليب بارد في بارد ونحطو فوق النار غير نشوفو بدا يغلي نطفي عليه ونفرغو في صحن لي قطعت فيه حبات القاطو قطع صغيرة ونخليه يبرد ونحطو في الثلاجة يتماسك.