إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
للحشوة نقوم بتقطيع البصل و إضافة الزعتر و الملح و السماق و ربع فنجان زيت زيتون
- 2
للعجينه : نقوم باضافة الماء و السكر و الخميرة حتى تختمر لمدة ٥ دقائق
- 3
نقوم باضافة الطحين بالتدريج على خليط الماء و الخميرة و نضيف الملح و ممكن نضيف شوية طحين زيادة حسب حاجة العجينة
- 4
في الأخير نقوم باضافة ربع كاسة من زيت الزيتون و نعجنها جيدااا حتى تتجانس العجينة ثم نقوم بتغطيتها جيدا لمدة ٤٠ دقيقة
- 5
نقطع العجينة ل ثلاثة قطع
- 6
نفرد كل قطعة عجين جيدا و نضع الحشوة بالمنتصف و إغلاقها و مع كل طية عجين نضيف فوقها القليل من الحشوة و عند إغلاقها بالكامل نقوم بفردها مرة أخرى
- 7
نقوم ب شويها لمدة ٢٠ دقيقة من الأسفل و تحميرها و صحتين و عافية ❤️
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14980193
التعليقات (2)