A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét a cukorral kemény habbá verjük, majd egyenként a tojások sárgájával is tovább verjük. Végül a lisztet is beleszitáljuk és lazán elkeverjük. A kivágott sütőpapírra kb. 3 púpos evőkanál masszát simítunk, majd egyenként a lapokat világos színűre sütjük. 8-10 perc. Ezután deszkára tesszük, még melegen a tortaformát rátesszük és körbevágjuk mellette. Ha kihűlt, a papírt lehúzzuk az aljáról. Minden lapnál így járunk el.

A krémhez a 4 db tojást, a cukrot a vaníliával vízgőz fölött felforrósítjuk. Nem forraljuk! Közben a margarint krémesre keverjük. Ha a tojás és cukor elég forró, levesszük a gőzről és addig habosítjuk, míg ki nem hűl. A csokoládét szintén gőz fölött megolvasztjuk, kevergetve nagyon langyosra hűtjük és a tojáshabhoz adjuk. Így is jól felverjük. Ha kihűlt, hozzákavarjuk a margarint is.

Jöhet az összeállítás! A legszebb tortalapot félretesszük, erre fogjuk a végén a cukormázat rákenni. A torta lapokat egyenként megkenjük a krémmel úgy, hogy maradjon az oldalára és a díszítéshez is belőle. Az 5. lap tetejét is bekenjük a krémmel, elsimítjuk az oldalát is és hűtőbe tesszük.