نذوب الخميرة في كأس الماء الدافئ كأس الماء الدافئ (بيكون ماء حار + ماء بحرارة الغرفة بحيث يكون ادفأ من حرارة الغرفة بشوي)

نضع جميع المكونات الجافة و نخلطها قليلا

نضيف الزيت ثم الماء و نعجن جيدا الى ان تصبح عجينا متماسكة و قطنية

اشعل الفرن على درجة ١٦٠

اقطع جبن كيري الى اربع قطع.. أفرغ هواء العجينة و احشيها جبن.. ثم اكورها و اصفها في بايركس مدهون بزيت

العجينة تكفي لبايركس كبير + صغير

عند الانتهاء.. يمسح الوجه ب (بيضة + ملعقة حليب سائل)

نقوم بإدخال البايركس إلى الفرن المسخن مسبقا ٢٠ دقيقة من اسفل.. ثم تحمر من الاعلى

اجهز شيرة الخلية (٢ فنجان سكر + فنجان ماء) ع النار الى ان تغلي... ثم ارشها على وجه خلية النحل

و هذا شكلها النهائي

و بالهناء و ااشفاء 🌷