الخطوات
- 1
نبداو بدرسة نتاعنا نقطعو راس بصلة مع طماطم وحبة فلفل وثوم وتوابل ورشة ملح وقليل من زيت وحشاوش ونخليهم يطيبو
- 2
في هذه أثناء نحضر عجينة ولي هي حليب كاس دافئ مع خميرة وسكر وملعقة زيت وبيضة ورشة ملح ونخلطو مليح ونملوهم ب طحين ونغطي عجينة ونخليها ترتاح
- 3
- 4
بعد مانشوف صلصة نتاعنا طيب نجيب لحم مفروم ونخلوه يطيب في خاطرو مع هذاك مزيج لكي ياخذ نكهة ونطفي عليه
- 5
- 6
بعد ماتتضاعف حجم عجينة نقطعها الى اثنين ونفتحها مثل ماهو موضح في صورة ونسكب خليط لي كنا ميكسيناه شوي بخلاط لاكن بدون منوزعو كيما درت انا لالا مزيج نديرو عل جيهة فقط ونرابي فرماج عليه وندرو عجينة ونهنوها ب صفار بيض يكون مخلط مع قرصت قارص او ليم لنكهة فقط وتزين اختياري ندخلوه للفرن 180 درجة يطيب من تحت ثم من فوق وشهية طيبة
- 7
ملاحظة انا رتكبت خطاء مالازمش تغلطو كيفي مزيج متوزعوهش ديروه بجهة فقط انا بعد ماطبلي مزيج لاصق فل عجين من داخل ومعجبتنيش نتيجة
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها


















التعليقات (4)