اول از همه آرد و بکینگ پودر و پودر کاکائو رو با هم الک کنید و کنار بذارید

تو یه ظرف گود تخم مرغ و شکر و وانیل و بریزید و با همزن دستی یا با چنگال هم بزنید تا اونجایی هم بزنید که کرم رنگ و کشدار بشه و حجیم شه هر چی بیشتر هم بزنید بهتره

شیر و روغن و اضافه کنید هم بزنید تا کف کنه بعد مخلوط آرد و بکینگ پودر و پودر کاکائو رو اضافه کنید و خوب مخلوط کنید

کف تابه تون و با روغن چرب کنید و مواد کیک و بریزید ،روی گاز شعله پخش کن بذارید و دمکنی بزنید به در قابلمه و بذارید حدود ۲۰ تا ۳۰ دقیقه بپزه با حرارت کم البته اول کمی شعله رو بیشتر کنید که تابه داغ شه بعد کم کنید ،تا ۲۰ دقیقه در تابه رو باز نکنید بعد از ۲۰ دقیقه خلال دندون بزنید ببینید اگه چیزی بهش نچسبید آمادس