كحك العيد الناعم الذايب بالطريقه الاصليه

anas Kitchen @cook_28901424
والمقادير المظبوطه كحك العيد المصري الناعم
#كحك_العيد_الذايب
#كحك_العيد
كحك العيد الناعم الذايب بالطريقه الاصليه
والمقادير المظبوطه كحك العيد المصري الناعم
#كحك_العيد_الذايب
#كحك_العيد
الخطوات
- 1
نضيف الدقيق والنشا ونخلطهم ونضيف الملح.
- 2
نحضر الخميره حسب الكميه عليها سكر وماء دافي ونتركها.
- 3
نضيف السمن للطحين ونبدا العجن ونضيف الخميره بالتدريج ونعجن جيدا يجب عجنها لمده لا تقل عن 10 دقائق نخدم العجين جيدا ((اذا كامت العجينه ناشفه او مشققه نضيف المزيد من السمن))
- 4
نغطي لعجين ونتركها ترتاح من 10ل15دقيقه
- 5
الحشوات اختياري يمكن اتباع الحشوة الخاصه تجدوخا في فديو الكحك في قناتي مطبخ انس باليوتيوب.
- 6
نبدا بتشكيل العجين ونقشها وندخلها فرن حرارته 180درجة النار من اسفل ونترك الكحك يستوي علي حراره هادئة.
- 7
بعد خروجه ننتظر ليبرد ويزين بالسكر البودره ويقدم وكل عام وانتم بخير وبالعافيه.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/qa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14988464






التعليقات (13)