Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan oven dengan suhu 170'c menggunakan api atas bawah sekitar 20 menit.
- 2
Siapkan bahan. Sangrai kelapa parut sekitar 5 menit biar aroma kelapa nya keluar.
- 3
Mixer telur, gula pasir dan sp dengan kecepatan tinggi sampai mengembang putih berjejak.
- 4
Masukan kelapa yang sudah di sangrai tadi kemudian mix lagi dengan kecepatan rendah. Kemudian masukan terigu dan mix lagi supaya tercampur rata.
- 5
Terakhir masukan pasta pandan dan margarin yang sudah di cairkan tdi, kemudian aduk dan pastikan tidak ada margarin yang mengendap di bawah adonan kue.
- 6
Masukan adonan kue ke dalam loyang yang sudah dioles margarin dan ditabur terigu kemudian hentakan 3 kali supaya tidak ada gelembung di dalam kue nya. Kemudian panggang dengan suhu 170'c menggunakan api atas bawah selama 30 menit dan api bawah selama 15 menit.
- 7
Untuk memastikan kue sudah mateng tes tusuk menggunakan tusuk sate. Kalo di tusuk sate sudah tidak ada adonan yang menempel, tandanya kue sudah mateng.
Angkat dan potong sesuai selera
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar