1 ek olívaolajon megfuttatunk 1-1 teáskanálnyi majoránnát, oregánót és borsikafüvet.
Rátesszük a szójalapokat, megsózzuk, felöntjük 1l forrásban lévő vízzel és az újraforrástól számítva 5-6 percet főzzük. Lefedve 1-2 órát állni hagyjuk, majd lecsöpögtetve, serpenyőben, kevés forró olívaolajon pirosra sütjük a szeletek mindkét oldalát.

A tésztát 3x-os, lobogva forró, sós vízben kifőzzük, leszűrjük, hideg vízzel leöblítjük és összekeverjük1 tk kukoricaolajjal.
A mártást kevés olívaolajra téve kiengedjük és 5 db babérlevéllel, kevés sóval felforraljuk.
Kivesszük a babérleveleket, hozzátesszük a tejszínt, a mustárt, a keményítőport, a kockacukrot, összeforraljuk, majd átturmixoljuk. Citromlével ízesítjük.
A forró mártást összekeverjük a tésztával, és a sült szójalapokkal tálaljuk.
Jó étvágyat kívánok hozzá!