फिर काली मिर्च पाउडर और नमक छिड़क दें. इसके बाद चीज़ डाल दें. - इतनी तैयारी करने के बाद एक नॉनस्टिक तवे को मध्यम आंच में हल्का गर्म कर 1 से डेढ़ चम्मच मक्खन डालें.

जब मक्खन गर्म हो जाए तो आंच को कम कर दें और तवे पर जितने ब्रेड पीस आ जाएं, उतने रख दें. - इसके बाद तवे को प्लेट से ढक दें और करीब 5 मिनट तक पकाएं. - बीच-बीच में ढक्कन खोल कर देखते रहें. - जब शि‍मला मिर्च नर्म हो जाए, अथवा ब्रेड कुरकुरी हो जाए तो पिज़्ज़ा को तवे से निकाल लें. - ब्रेड पिज़्ज़ा तैयार है.