Túrótorta sütés nélkül

Name: Túrótorta sütés nélkül
Cuisine: Magyar
Ingredients: 500 g túró; 5 db tojás; 125 g ráma; 1 bögre cukor (1 ek Dia-wellness); 1 csomag vaníliás cukor; 5 púpozott teáskanál zselatin; 2 csomag tortazselé; 150 ml tej; 300 g gyümölcs a tetejére

Ágnes Kovács @agnes_kovacs

Maglód

Anyósom születésnapjára készült a torta. Nagyon finom lett. Egyszerű, viszonylag gyorsan megvan, a pihentetési időket leszámítva.

Olvass tovább

Túrótorta sütés nélkül

Ágnes Kovács @agnes_kovacs

Maglód

Anyósom születésnapjára készült a torta. Nagyon finom lett. Egyszerű, viszonylag gyorsan megvan, a pihentetési időket leszámítva.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 óra

500 gtúró
5 dbtojás
125 gráma
1 bögrecukor (1 ek Dia-wellness)
1 csomagvaníliás cukor
5 púpozott teáskanál zselatin
2 csomagtortazselé
150 mltej
300 g gyümölcs a tetejére

Mentve

Elkészítés

1 óra

1

A tojások sárgáját egyenként a vajhoz adom. Jól kikeverem. Hozzáadom a cukrot és a túrót.
2

A tojások fehérjét kemény habbá verem, majd óvatosan a sárga krémbe keverem. Vigyázva, hogy a hab ne törjön össze.
3

A zselatint kb. 1/2 dl vízben feloldom és forró tejjel leöntöm. Pár percig lassú tűzön főzöm. Szintén óvatosan a többihez adom. Nem szabad forralni!
4

Kapcsos tortaformába öntöm. Minimum 1 órára hűtőbe teszem.
5

Közben elkészítem a tortazselét a zacskón lévő leírás szerint. Ha megdermedt a hűtőben a krémem, a tetejét kirakom gyümölccsel.
6

Ráöntöm a zselatint. Mehet vissza a hűtőbe, minimum 1 órára.
7

Leszedtem a tortaformát. Az oldalát megszórom mandulával, hogy mutatósabb legyen.
8

Jó étvágyat!🙂