Cara Membuat
- 1
Cuci beras Ketan, aron tambahkan beberapa tetes Pasta Pandan
- 2
Kukus hingga matang, dinginkan dengan cara diangin-anginkan
- 3
Setelah dingin berikan ragi tape dengan cara parutkan ragi tape menggunakan saringan teh/kelapa, tebar tipis-tipis di seluruh permukaan ketan. Lalu dibalik dan taburkan lagi hingga merata.
- 4
Setelah selesai peragian. Masukkan kedalam wadah yang tertutup rapat. Bungkus kain wadahnya, tunggu hingga 3-4 hari baru dibuka.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15000412



Komentar