Eperkrémleves

Már nagyon vágytam húsvét után egy finom eperkrém levesre. Ez egy egyszerű főzött változat. Nagyon finom.
Eperkrémleves
Már nagyon vágytam húsvét után egy finom eperkrém levesre. Ez egy egyszerű főzött változat. Nagyon finom.
Elkészítés
- 1
Az epret mosás és a szár eltávolítása után egy magas falu pohárba teszem. Botmixerrel leturmixolom.
- 2
A szörpöt 1, 5 dl vízzel és egy evőkanál mézzel elkeverem. Az eperpürével együtt egy lábosba öntöm és elkezdem melegíteni.
- 3
Mikor felforr körülbelül 5 percig forralom. A pudingport a maradék vízzel simára kevertem, majd az eperleveshez adtam. Kiforraltan.
- 4
Egy tálba öntöttem, amit hidegvízbe állítok, hogy gyorsabban kihűljön. Utána hűtőbe teszem tálalásig.
- 5
A habtejszínt felverem és azzal díszítem a levest. Pár szelet epret is helyezek rá.
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek














Szöveges kommentek