तेल गरम करके उसके अंदर राई चटकाए फिर उसके अंदर प्याज़ होने पर इमेज

और नीम के पत्ते डालें फिर फेटा हुआ दही डाले।

स्वादानुसार नमक नमकीन वाली बुद्धि धनिया पत्ती डालकर अच्छे से मिक्स करें और पराठे के साथ परोसे।