খুরমা রেসিপি (Khurma recipe in Bengali)
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
উপকরণের সব হাতের কাছে গোছ করে নিলাম।
- 2
তেজপাতা দিয়ে দুধ জাল দিলাম
- 3
দুধ বেশ কিছু সময় ফোটার পর,তেজপাতা তুলে ফেল লাম।
- 4
এবার চিনি ও এলাচ গুরো দিয়ে আরো কিছু সময় দুধ ফোটালাম।
- 5
কড়াইয়ে ঘি গরম করে লাচ্ছা গুলো লাল করে ভেজে নিলাম।
- 6
কিছু টা ভাজার পর কাজু,কিসমিস,আমন্ড দিয়ে আরো কিছু সময় ভেজে নিলাম।
- 7
এবার জাল দেওয়া দুধ,গোলাপ জল দিয়ে আরো 2,3 মিনিট নেরে ঘনো হলে নামিয়ে নিলাম।
- 8
তৈরি হলো খুরমা,পরিবেশণ পাত্রে ঢেলে ঠান্ডা করে পরিবেশণ করুণ।
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/15013089











মন্তব্যগুলি