বাঁধাকপি কুচি করে সেদ্ধ করে নিন

তেল গরম করে জিরা তেজপাতা দিন আলু দিয়ে ভালো করে ভাজুন নুন ও হলুদ গুঁড়ো মিশিয়ে

এবার আদা বাটা জিরেগুঁড়ো ও লাল লঙ্কার গুঁড়ো দিয়ে মিশিয়ে বাঁধাকপি দিয়ে দিন