الخطوات
- 1
اطحن البرغل على مطحنة البهارات ليصبح بودرة
- 2
افرم البصلة فرما ناعما جدا
- 3
اخلط طحين اابرغل مع البثل والهبرك والبهارات حتى تتكون عجينة
- 4
اضيف ماء اذا لزم الامر
- 5
هذه طريقة حيدة لمن لا بملك ماكينة الفرم
- 6
نجهز الحشوة بوضع اللحمة على النار وعندما تجف نضيف لها زيت والبصل والبهارات حتى تنضح
- 7
اتركها تبرد واضيف الفستق الحلبي والرمان
- 8
اقسم العجينة قسمين افرد اول طبقك في ثينية مدهونة سمنة بكمية وفيرة افرد الحشوة واضع القسم الثاني من العجينة
- 9
اقطعها كما في الصورة واخبزها في فرن محمي على الرف الوسط حرارة ٢٠٠ لمدة٢٠ د
- 10
التزيين حسب الرغبة
- 11
يوحد فيديو يشرح طريفة التقطيع في حسابي على انستجرام
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/om/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15017391







التعليقات (2)