Kurkumás szárzellerkrémleves pirított dióval

Nagyon kellemes, pikáns ízvilág. A pirított dió szerintem elengedhetetlen hozzá. Érdemes kipróbálni.
Az alap receptet interneten találtam, kicsit változtattam rajta.
Kurkumás szárzellerkrémleves pirított dióval
Nagyon kellemes, pikáns ízvilág. A pirított dió szerintem elengedhetetlen hozzá. Érdemes kipróbálni.
Az alap receptet interneten találtam, kicsit változtattam rajta.
Elkészítés
- 1
Az olajon az apróra vágott vöröshagymát megpirítom. A szárzellert is megtisztítom, feldarabolom és a hagymára teszem, együtt pirítom tovább.
- 2
A krumplit is megpucolom, felkockázom, hozzáadom. Fűszerezem. Felöntöm vízzel.
- 3
Amikor megfőtt leturmixolom, ekkor megkóstolom, ha kell esetleg utána lehet fűszerezni. Majd a tűzhelyre visszatéve a tejszínt beleöntöm és felforralom. A diót feldarabolom és egy száraz serpenyőben megpirítom.
- 4
A levest a pirított dióval tálalom. Egy kis friss szárzellerlevéllel díszítem. Jó étvágyat!
Top találat itt
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek













Szöveges kommentek (6)