محلاية شامية باطيب واسهل طريقة 😋

Name: محلاية شامية باطيب واسهل طريقة 😋
Cuisine: سورية
Ingredients: ليتر حليب; 1/2 كوب سكر; 4 ملاعق نشا بودرة (كورن فلور); ظرف فانيليا او ملعقة كبيرة; 2 ملعقة كبيرة نسلة; 1/2 كوب كريمة سائلة للحلويات او نص ظرف دريم ويب (كريمة شانتيه); ملعقة كبيرة زبدة دسمة مذاقها لذيذ; ملعقة صغيرة ماء زهر; ظرف كريمة شانتيه; 1/2 كوب حليب سائل بارد; ظرف مثبت كريمة; كمية فستق حلبي; لوز مبروش; جوز (عين الجمل) اختياري; جوز هند اختياري

LÖol Oh @alshef_LoOleTa

#وصفات_من_دون_تكلفة 👍
جربوها ما رح تنسو طعمتها 😋😍

اقرأ المزيد...

محلاية شامية باطيب واسهل طريقة 😋

LÖol Oh @alshef_LoOleTa

#وصفات_من_دون_تكلفة 👍
جربوها ما رح تنسو طعمتها 😋😍

تم الحفظ

المكوّنات

ليترحليب
1/2 كوبسكر
4 ملاعقنشا بودرة (كورن فلور)
ظرففانيليا او ملعقة كبيرة
2 ملعقة كبيرةنسلة
1/2 كوبكريمة سائلة للحلويات او نص ظرف دريم ويب (كريمة شانتيه)
ملعقة كبيرةزبدة دسمة مذاقها لذيذ
ملعقة صغيرةماء زهر
للزينة :
ظرفكريمة شانتيه
1/2 كوبحليب سائل بارد
ظرفمثبت كريمة
كميةفستق حلبي
لوز مبروش
جوز (عين الجمل) اختياري
جوز هند اختياري

تم الحفظ

الخطوات

1

نضع الحليب والسكر في طنجرة و ندوب جيداا النشا بشوية حليب من الحليب نفسو ونضيفها للطنجرة ونحرك جيدااا حتى نتاكد من عدم وجود تكتلات من النشا..
2

نشغل الغاز ع حرارة فوق الوسط مع التحريك المستمر لنوصل للسماكة المطلوبة (تجمد)
3

نضيف الفانيليا و النسلة و الكريمة السائلة و الزبدة و ماء الزهر و نحرك جيدا ليتجانسو جميعا و نطفي الغاز و نسكبهم بزبادي ونتركهم بحرارة الغرفة ليبردو...
4

بس بردت بحرارة الغرفة منحطهن بالبراد..
5

للزينة : نضع الكريمة مع الحليب البااارد و ظرف المثبت و نخفق جيدااا بالمكسر الكهربائي حتى يصبح قوامها سميك..
6

نضعها بالبراد لتجمد تقريبا نص ساعة و منطلعها و منحطها بكيس الحلواني و نشكل عالزبادي بالشكل يلي بدنا ياه و منزين بالفستق و اللوز و باقي المكسرات ان حبينا...
7

و عالتقديم و صحة و هنااا 😋😍