Lapek Sagan / Selimpok /Lepat Pisang

Jajan Traditional satu ini tak asing buat kita yaitu “Lapek Sagan” kalo orang Minang Menyebutnya,kalo Orang Lampung menyebutnya “Selimpok” dan Bahasa Trend nya atau Indonesia “Lepat Pisang”,tapi semuanya bahan dan Proses Pembuatannya sama dan Sama2 Makanan atau Jajanan Traditional Indonesia.
Rasanya yang Legit,Gurih dan Manis..
Membuat kita tak bosen untuk menyantapnya.
Selamat Mencoba!!!
Lapek Sagan / Selimpok /Lepat Pisang
Jajan Traditional satu ini tak asing buat kita yaitu “Lapek Sagan” kalo orang Minang Menyebutnya,kalo Orang Lampung menyebutnya “Selimpok” dan Bahasa Trend nya atau Indonesia “Lepat Pisang”,tapi semuanya bahan dan Proses Pembuatannya sama dan Sama2 Makanan atau Jajanan Traditional Indonesia.
Rasanya yang Legit,Gurih dan Manis..
Membuat kita tak bosen untuk menyantapnya.
Selamat Mencoba!!!
Cara Membuat
- 1
Rendam Beras ketan selama 30 menit,setelah 30 menit direndam buang airnya,cuci bersih dan tiriskan.
- 2
Hancur kan pisang,setelah pisang hancur masukkan Gula pasir,Gula Merah dan Garam.
Aduk hingga rata dan tercampur. - 3
Kemudian masukkan Kelapa parut,aduk hingga rata.
- 4
Setelah kelapa parut tercampur rata,kemudian Tambahkan Beras ketan dan aduk hingga rata.
- 5
Kemudian siap kan daun,Tambahkan 2 sdm Adonan Beras ketan dan Pisang tadi.
Kemudian lipat daun Pisang - 6
- 7
Setelah semuanya terbungkus daun pisang,kemudian Kukus selama 40 Menit.
- 8
Setelah 40 menit dikukus,Lepat Pisang siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






















Komentar (5)