गेहूं के आटे के अंदर सभी सामग्री को डालकर उसका आटा गूंद ले फिर 10 मिनट के लिए रख दें।

अभी उसमें से एक समान गोले बनाए और सूखे आटे की मदद से बेल ले

तवे को गर्म करने रखें और उसके ऊपर डालें ।थोड़ी देर के बाद उसको पलट ले फिर तेल,मक्खन या घी आपको जो अच्छा लगे वह डाले और दोनों तरफ से अच्छे से पक्का ले और गरमागरम परोसें