Manisan pepaya

Name: Manisan pepaya
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah pepaya ukuran sedang; Gula pasir 150 gram atau secukupnya; 2 SDM Air kapur sirih; 1/2 SDM Citrun

Ningrum Riswanti @cook_12496659

Bandung

Punya pepaya mengkal tp keburu mau mateng, buru2 dibikin ini manisan, buat cemilan segernya

Lebih banyak

Manisan pepaya

Ningrum Riswanti @cook_12496659

Bandung

Punya pepaya mengkal tp keburu mau mateng, buru2 dibikin ini manisan, buat cemilan segernya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahpepaya ukuran sedang
Gula pasir 150 gram atau secukupnya
2 SDMAir kapur sirih
1/2 SDMCitrun

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas pepaya & iris kurleb 1cm, sy pake pisau yg bergirigi (gobed klo di daerah sy namanya)
2

Siapkan baskom & masukan irisan pepaya bersama air kapur sirih, diamkan kurleb 1 jam
3

Buang air rendaman & cuci bersih pepaya, lalu tiriskan
4

Siapkan wajan, masukan pepaya beserta gula pasir (ga pake air ya soalnya nanti jg berair)
5

Aduk2 biar rata sampe mendidih, tes manisnya, klo kurang manis tambahin gula pasirnya
6

Terakhir klo udh dirasa manisnya pas, masukan citrun aduk rata & matikan kompor, biarkan dingin
7

Masukan dlm wadah/toples & siap disajikan bersama keluarga