Kulit Risol anti sobek

Name: Kulit Risol anti sobek
Yield: 30 lembar
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr tepung terigu protein tinggi (cakra); 2 sendok tepung tapioka; 1 sendok teh garam; 2 butir telur; 750 ml air hangat kuku; 2 sendok Minyak goreng; Sedikit minyak untuk mengoles teflon

Mila Novalia @milanovalia

Dari beberapa resep dan beberapa kali gagal..

Lebih banyak

Kulit Risol anti sobek

Mila Novalia @milanovalia

Dari beberapa resep dan beberapa kali gagal..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

30 lembar

300 grtepung terigu protein tinggi (cakra)
2 sendoktepung tapioka
1 sendok tehgaram
2 butirtelur
750 mlair hangat kuku
2 sendokMinyak goreng
Sedikitminyak untuk mengoles teflon

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Campur tepung terigu, tapioka, garam
2

Tuang air sedikit2 sambil diaduk pakai whisk sampai tidak ada adonan yang menggumpal.
3

Masukkan telur dan minyak goreng, aduk kembali agar rata.
4

Oles teflon dengan minyak, lalu Dadar kulit (aku pakai teflon 20cm) kurang lebih 30second - 1 minute
5

Tumpuk kulit dan biarkan dingin