53. Puding Lumut Gula Merah

Name: 53. Puding Lumut Gula Merah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 sachet Agar-agar Plain; 600-650 ml Air; 130-150 gram Gula Merah; 1 sachet Susu Kental Manis (aku pakai 30gram aja); 1 butir Telur; 1 sachet Santan Instant; Sejumput Garam; 1 lembar Daun Pandan, buat simpul

AndiNaoMey @andinaomey

Lombok, Indonesia

Favorite seluruh family members ❤️. Biasanya nemu ini di kedai atau warung makan langganan. Coba bikin sendiri ah.

#PejuangGoldenApron3

Favorite seluruh family members ❤️. Biasanya nemu ini di kedai atau warung makan langganan. Coba bikin sendiri ah.

#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

53. Puding Lumut Gula Merah

AndiNaoMey @andinaomey

Lombok, Indonesia

Favorite seluruh family members ❤️. Biasanya nemu ini di kedai atau warung makan langganan. Coba bikin sendiri ah.

#PejuangGoldenApron3

Favorite seluruh family members ❤️. Biasanya nemu ini di kedai atau warung makan langganan. Coba bikin sendiri ah.

#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 sachetAgar-agar Plain
600-650 mlAir
130-150 gramGula Merah
1 sachetSusu Kental Manis (aku pakai 30gram aja)
1 butirTelur
1 sachetSantan Instant
SejumputGaram
1 lembarDaun Pandan, buat simpul

Tersimpan

Cara Membuat

1

Sisir gula merah, sisihkan. Kocok lepas telur, sisihkan.
2

Campur semua bahan termasuk gula merah sisir dan kocokan telur. Aduk rata, hingga Gula merah larut. Kemudian saring untuk mengangkat endapan kotoran dari gula merah.
3

Masak di atas api kecil, aduk sesekali saja. Biarkan mendidih, nanti grindilan lumutnya akan terbrntuk sendiri.
4

Tuang ke atas loyang puding, diamkan hingga set. Kemudian bisa dimasukkan dalam kulkas. Siap disajikan. Dingin lebih enak ya 🌼