A tésztát megfőzzük és leszűrjük, de a levéből félreteszünk.
Amíg fő a tészta, addig a szalonnát apró kockára vágjuk és elkezdjük kisütni egy nagy serpenyőben.

Hozzáforgatjuk a kifőtt tésztát. Majd felöntjük egy kis főző vízzel.
A tojásokat felverjük és a tésztát a tűzről levéve elkeverjük az ízlés szerint sózott, felvert tojásokkal.

Ezután lehet tálalni is. Ha túl sűrűnek találjuk a szószunkat, egy kis főző vízzel még lehet javítani az állagán!
Jó étvágyat!