Pokcoy Garlic Chinese

Name: Pokcoy Garlic Chinese
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 buah pokcoy (buang bonggolnya); 3 siung bawang putih; 1 sendok makan kecap manis; 1 sendok teh kecap asin; secukupnya Lada; secukupnya Kaldu bubuk; secukupnya Gula; secukupnya Garam; Tepung Maizena (larutkan di air)

Cantika Dewi @cook_4490173

pondok gede

Semua suka pokcoy.. 😚✨ dibikin ala resto chinese all time fav

Lebih banyak

Pokcoy Garlic Chinese

Cantika Dewi @cook_4490173

pondok gede

Semua suka pokcoy.. 😚✨ dibikin ala resto chinese all time fav

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

4 porsi

4 buahpokcoy (buang bonggolnya)
3 siungbawang putih
1 sendok makankecap manis
1 sendok tehkecap asin
secukupnyaLada
secukupnyaKaldu bubuk
secukupnyaGula
secukupnyaGaram
Tepung Maizena (larutkan di air)

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Goreng bawang putih hingga berwarna kecoklatan, tiriskan
2

Tumis pokcoy menggunakan minyak bekas menggoreng bawang putih tadi, tambahkan air secukupnya, aduk rata, tunggu hingga pokcoy agak layu
3

Masukan kecap manis, kecap asin, lada, kaldu bubuk, gula & garam kedalam tumisan, aduk rata,, test rasa' apabila sudah pas, masukan tepung maizena yg sudah dilarutkan di air, aduk2 kembali, matikan api
4

Plating pokcoy dipiring lalu taburi dengan bawang putih tadi, siap disantap...