अजवाइन की पूरी(Ajwain ki puri recipe in hindi)
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सबसे पहले एक परात में आटा नमक और अजवाइन डाल ले|
अब उसमें तेल डालें और सब अच्छे से मिक्स कर लें फिर थोड़ा थोड़ा पानी डालकर सख्त आटा गूंथ लें|
अब इसकी छोटी-छोटी लोई तोड़कर पूरी बना ले और जब तेल गरम हो जाए तो इनको तल्ले|
हमारी मसालेदार पूरी अचार चाय के साथ सर्व करें|
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