العجينة السحرية للعرايش والكعيكعات وتشارك المسكر
العجينة السحرية للعرايش والكعيكعات وتشارك المسكر
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في اناء نحط كيلة حليب مع كلية تاع الزيت و كيلة زبدة و نخلط مليح مع مغرف كبيرة لافاني مع قرصة ملح ونكمل نخلط بيدي مليح و نبدا نزيد فالفرينة حتى نتحصلو على عجينة طرية نخليها ترتاح فالثلاجة لمدة 30دقيقة او اكثر
- 2
الحشو: ثلاث كيلات كاوكاو مرحي و محمص مع كيلة سكر عادي و مغرف كبيرة زبدة ذايبة و ماء الزهر للحصول على حشو متماسك و نوزنهم كرات صغيرة بحجم 15غ
- 3
نجبد عجينتي ونوزنها ايضا كرات صغيرة بحجم 25غ و نشكلهم كيما حبيت تشارك او عرايش او كعيعات
- 4
كي نكملو نشكلوهم ندخلهم مباشرة للفرن على درجة الحرارة 180درجة مدة الطهي 20دقيقة كي تاخد اللون الذهبي نجبدوها من الفرن
- 5
نخليهم يبرود مليح و يرتاحو بالنسبة للتشارك نخليه يبات حتى الغد من داك نغمسوه في ماء الزهر
ونقطروه شوية و نحطو فالسكر الناعم و يتسكر على مرتين و كي نكمل و نحطو فالكسيات نفوت عليه من الفوق رشات خفيفة
- 6
و بالنسبة للعرايش وكعيكعات نزينوهم بالطلية كيلة حليب مع كلية ماء زهر وكلية زيت و السكر الناعم حتى الحصول على شبه عجينة نزيدلها الملون الغذائي لي حبيتو ونطلي حبات الحلوة نخليهم ينشفو مليح 24ساعة باه نزيدلهم ملمع غدائي و نحطو فليكسات
- 7
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات