Calabaza rellena

Name: Calabaza rellena
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 calabaza chica; 1 cebolla; 1 Pimiento verde o rojo; 1 Puerro; 2 cdas crema; Decore: huevo rallado o Perejil

🌸🍑Melocotón 🍑🌸 @cook_18356276

Son de m Propia cosecha... hice algo fácil y Práctico.

Calabaza rellena

🌸🍑Melocotón 🍑🌸 @cook_18356276

Son de m Propia cosecha... hice algo fácil y Práctico.

Guardada

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Ingredientes

1calabaza chica
1cebolla
1Pimiento verde o rojo
1Puerro
2 cdascrema
Decore: huevo rallado o Perejil

Guardada

Paso a paso

1

Hervir la calabaza o al horno como guste.
2

Aparte freír en manteca las otras verduras Picadas chiquitas, reservar.
3

Una vez lista sacar la Pulpa y unir con salteado de verduras, mezclar añadir las dos cdas de crema.
4

Una vez todo mezclado... rellenamos Podemos agregar queso Por encima y al horno para que gratine y se caliente. Decoramos con huevo rallado y / o Perejil.