محاشي كوسا وباذنجان وورق عنب
Lynne Lynne @cook_23678928
محاشي كوسا وباذنجان وورق عنب
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نفرغ محتوى الكوسا والباذنجان ونغسلهم جيدا بعدا ننقع الكوسا والباذنجان في الماء مع النعنع وراس التوم مهروس مدة طوال وقت الحشي بعدها ننقع ورق العنب بماء ساخنة ونبدأ بعدها بلفها وربط بخيط تقريبا عشر حبات مع بعضها ونضعها في الطنجرة ونضع فوقها الماء الذي كنا قد نقعنا فيه الكوسا والباذنجان والزوم المتبقي من الحشوة نعصروه بيدنا ونضعه بالطنجرة
- 2
نضعها على النار عالية عندما تغلي نخفض النار تحتها لتستوي على نار هادئة بعدها نضع رشة بودرة ماجي وملعقتين كبار صلصة والملح ونتركها على النار لتستوي والف صحتين
- 3
- 4
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15055292
التعليقات