Churros / churros simple dan mudah
Camilan malam buat krucils kemarin . Teksturnya garing diluar tapi dalemnya lembut .Sebagian setelah di spuit churos mentah saya masukkan kulkas tanpa digoreng untuk stok besok pagi .
Dimakan langsung udah enak , tapi kalo mau tambah mantep ya bisa di cocol saus cokelat atau taburan gula halus .
Churros / churros simple dan mudah
Camilan malam buat krucils kemarin . Teksturnya garing diluar tapi dalemnya lembut .Sebagian setelah di spuit churos mentah saya masukkan kulkas tanpa digoreng untuk stok besok pagi .
Dimakan langsung udah enak , tapi kalo mau tambah mantep ya bisa di cocol saus cokelat atau taburan gula halus .
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Dalam panci masukan air, margarin gula dan vanili. Masak sampai margarin leleh dan gula larut, juga matang berbuih
- 2
Masukan terigu - matikan api Aduk cepat - nyalakan lagi, aduk sampai kalis
- 3
Pindahkan dalam bowl, masukan telur. Aduk sampai tercampur rata. Saya aduk pakai garpuh. Tekan tekan, aduk rata, sampai tercampur rata dan kalis.
- 4
Masukan adonan kedalam plastik segitiga. Semprotkan pada loyang dengan panjang sesuaikan selera. Simpan di kulkas 10 menit atau lebih, tujuannya supaya adonan sedikit kokoh, bentuknya akan tetap lurus sewaktu digoreng nanti. Beda dengan di semprot langsung ke wajan, suka rada mengkol mengkol bentuknya.
- 5
Goreng churros sampai kuning kecokelatan. Beri topping sesuai selera.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)