اولا في اناء نفرغ الحليب مع حبة بيض مع السكر ونخلط جيدا تم نضيف خميرة الخبز و الزيت ونخلط و نبدا نضيف فالفرينة مع وحدة خميرة الحلوة مع الملح حتى تتلم العجينة منعجنهاش بزاف ونخليها ترتاح مدة 20دقيقة فقط

في هذه الاثناء نحضرو الصلصة تاعنا لي هيا نسكرفج الطماطم تاعي مع شوية زيت و توابل مع زعيترة و الرند نخلط الكل مع بعض حتى طيبلي الصلصة تاعي نخليها تبرد شوية ونبدا نطيب
نحل العجينة تاعي و نضيف الصلصة مع الجبن زيتون والتزيين اختياري