إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
هشتري السمك من عند الراجل مفتوحه ومتنضفه أو هنضفها ونفتحها احنا ونغسلها كويس بمابه ولمون بعد كده نجيب معلقتين التوم على وحده فلفل ونفرمهم كويس ونحط عصر اللمون والتوابل نص معلقه كمون وكزبره وملح ونقلهم
- 2
بعد كده هنكون سايبين السمك متنضف ومفتوح هناخده وننزل عليه بتتبيله التوم دي ونغطيه ونحطه ف التلاجه يتشربها اللحم لمده ساعتين
- 3
بعد كده نقطع الفلفل الباقي وطمطمايه ونبشر جزره ونقطع بصل ونحط توابل كلها نص معلقه فلفل وبصل بودر وتوم بودر وكمون وكزبره وبهارات سبع وملح حسب رغبتك وف طاسه على النار نحط معلقتين الزيت وننزل بيهم يدبلوا في النار
- 4
بعد كده نجيب صنيه ونحط ورق فويل ونقفله من جناب عشان سمكه متتحرقش من تحت وتستوي وتبقى طريه بالشكل ده كده، وندخلها الفرن شوايه تاخد نص سوه،. عشان يبقى اللحم متبل ومستوي وننزل بقى بالخلطه التانيه بعد كده يبقى مش طرى ولا ني
- 5
وننزل بقى بالخلطه القمر إلى عملناها للسمكه بعد م السمكه خدت نص سوا في الشوايه، ونحطها عليه لو بتحبي الخلطه كتير ضعفي كميه الخضروات، ونوزعها على السمكه بالشكل ده، وكررت انا المكونات وعملت سمكه تانيه
- 6
بعد كده ندخلها الفرن شوايه بالخلطه وعشر دقايق وهتطلع طعم تحفه وريحته جامده ❤️🤤 وبالهناااا
الكوكسناب
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)