Telur gabus renyah
Wajib ada kalau lebaran.. bikinnya lamaaa, makannya sekejap 😁😁😁
Telur gabus renyah
Wajib ada kalau lebaran.. bikinnya lamaaa, makannya sekejap 😁😁😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Blender hingga halus telur, keju parut, garam dan margarin
- 2
Setelah halus campur dengan tepung sagu, uleni hingga tercampur rata. Jangan terlalu lama menguleni
- 3
Siapkan minyak goreng dalam 2 wajan. Ambil adonan secubit kecil lalu pilin dengan banyak kemudian masukan ke dalam salah satu wajan berisi minyak tadi. Lakukan hingga cukup banyak tapi jangan terlalu banyak karna adonan akan mengembang saat digoreng.
- 4
Letakkan wajan diatas kompor hidupkan kompor dg api kecil. Goreng hingga matang berwarna kuning keemasan. Segera dinginkan kembali minyaknya untuk dipakai mencetak lagi
- 5
Selagi menggoreng telur gabus di wajan pertama. Lakukan lagi mencetak adonan telur gabus dengan cara memilin, dan direndamkan ke dalam minyak dingin di wajan kedua. Setelah dirasa cukup lalu goreng dengan api kecil hingga matang
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)