अंडे के भुर्जी करी (ande ki bhurji curry recipe in Hindi)
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Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले अंडे का ऑमलेट बना ले
- 2
एक कड़ाही में थोड़ा सा तेल डालकर उसमे कटा हुआ प्याज़ डाले ।
- 3
जब प्याज़ हल्का सा पक जाय तब अदरक लहसुन का पेस्ट डाल लें ।
- 4
उसके बाद उसमें टमाटर बारीक काटकर डाल दे ।और बाकी सारे मसाले पाउडर डाल कर पका लीजिए।
- 5
जब अच्छी सी ग्रेवी तैयार हो जाये तब उसमें ऑमलेट काट के डाल दे औऱ 2 मिनट पकने के बाद गैस बंद कर दे।अब तेयार हैं आपकी अंडा भुर्जी करी
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