اولا نغسل البطاطا ونقشرها ونقطعها إلى دوائر ونقليها

ثانيا نحضر الحشو نقطع لحم وبصل والطماطم والفلفل الى قطع صغيرة ونطيبها مليح مع التوابل والملح

نمسحو بالزبدة ونحط قطع البطاطا ونحط فوقها الحشو لي كنت حضرتو وفوق الحشو نحط قطع الكاشير لي قصيتها دوائر وفوق الكاشير نحط الفرماج ونغلق بالبطاطا ونحضر صلصلة لي راح يطيب (يستوي) فيها زوج كيسان حليب مع الفرماج والبيض والملح ونخلط في الخلاط ونسقي بيه الطبق ونحطو يطيب

نحضر صحن لي راح نطيب فيه في الفرن

بعد ماطيبت طبق هكا راح تخرج نتيجة مع ذوق الله يبارك 😋