Házi hamburger hús pogácsa

Name: Házi hamburger hús pogácsa
Yield: 8 húspogácsa
Cuisine: Magyar
Ingredients: 500 g hús (marha vagy sertés); ízlés szerint fokhagyma; ízlés szerint pirospaprika; ízlés szerint petrezselyem; ízlés szerint bors; ízlés szerint vegeta; ízlés szerint só; ízlés szerint mustár; ízlés szerint ketchup; ízlés szerint zöldségek; ízlés szerint sajt

Ren @Ren0422

Házi hamburger hús pogácsa

Ren @Ren0422

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1óra 30 perc

8 húspogácsa

500 ghús (marha vagy sertés)
ízlés szerintfokhagyma
ízlés szerintpirospaprika
ízlés szerintpetrezselyem
ízlés szerintbors
ízlés szerintvegeta
ízlés szerintsó
ízlés szerintmustár
ízlés szerintketchup
ízlés szerintzöldségek
ízlés szerintsajt

Mentve

Elkészítés

1óra 30 perc

1

Előkészítem a hozzávalókat.
2

Darabokra vágom a húst.
3

Megszórom a fűszerekkel, adok hozzá ízlés szerint ketchupot és mustárt is. A sót darálás utánra hagyom.
4

1 órát hagyom állni a hűtőben majd ledarálom. Utoljára hagyom a sót, mert sótól levet ereszt a hús.
5

Pogácsát formálok.
6

Formálás után azonnal sütöm.
7

5-7p kb. oldalként.
8

Előkészítem a hozzávalókat A belső részhez. Zsemléket picit pirítom.
9

A kész húst beleteszem zsemlébe és tetszőleges zöldséget, mártást rakok rá és alá.🙂
10

Kész hamburgerek.😉
11

Jó étvágyat! 🥰