એક તપેલી માં 2 વાટકી ચણાનો લોટ અને એક વાટકી રવો લઈ તેમાં હિંગ, હળદર, લાલ મરચું, આદુ મરચા ની પેસ્ટ અને સ્વાદ અનુસાર મીઠું ઉમેરવું

આ મિશ્રણ માં 1.5 કપ પાણી ઉમેરી તેને 10 મિનિટ મૂકી રાખવું.

હવે, તેને કઢાઈ પર મિડીયમ સાઈઝ માં પાથરવો. બન્ને બાજુ થઈ જય એટલે ઉતારી લેવો.