बिरयानी (biryani recipe in Hindi)

Name: बिरयानी (biryani recipe in Hindi)
Yield: 3 लोगो के लिए
Cuisine: Indian
Ingredients: 1 कटोरी चावल उबले हुए; 2 चमच राई; 1 चमच जीरा; 1 तमालपत्र; 3_ 4 कड़ी पत्ते; 1 चमच मिर्ची पाउडर; 1/2 चम्मच हल्दी पाउडर; 1 चमच जीरा पाउडर; स्वाद अनुसार नमक; 1 हरी मिर्च; 1/2 चम्मच मैगी मसाला ए मैजिक; 2 प्याज कटी हुई

K D Trivedi @cook_28927276

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#Week1
#कड़ी पत्ते,
हेलो दोस्तो , अभी बहुत गर्मी पड़ रही है तो साम को थोड़ी कम भूख होती है तो आज हम बिरयानी बनाएंगे।
वैसे भी अभी कोरोना की वजह से सब्जी भी कम मिलती है तो बिरयानी बनाएंगे तो सब को मजा आता है।

बिरयानी (biryani recipe in Hindi)

K D Trivedi @cook_28927276

सामग्री

45 मिनिट

3 लोगो के लिए

बिरयानी बनाने के लिए
1 कटोरीचावल उबले हुए
तड़के के लिए चाहिए
2 चमचराई
1 चमचजीरा
1तमालपत्र
3_ 4 कड़ी पत्ते
1 चमचमिर्ची पाउडर
1/2 चम्मच हल्दी पाउडर
1 चमचजीरा पाउडर
स्वाद अनुसारनमक
1हरी मिर्च
1/2 चम्मचमैगी मसाला ए मैजिक
2प्याज कटी हुई

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

45 मिनिट

1

पहले चावल को पानी से 2 बार धोकर उबालकर तैयार करे। फिर सब मसाला तैयार कर ले। फिर सब मसाला तैयार कर ले। फिर एक कड़ाई में तड़का ले।
2

फिर उसमे हरी मिर्च और प्याज़ डालकर उसे पकाएं। फिर उसमे मिर्ची पाउडर,। हल्दी पाउडर, धनिया पाउडर, नीमक, चीनी, मैगी मसाला ए मैजिक मसाला,डालकर सब अच्छे से मिलाए,और 2 मिनिट मध्यम आंच पर पकने दें।
3

फिर सब अच्छे से मिलाए। फिर कोई भी कटोरी में भरकर उसे उल्टा कर कर उसे प्लेट में रख कर सर्व करे।
4

है ना मजेदार रेसिपी । आपको कैसी लगी मेरी डिश वो हमे जरूर बताएगा