الخطوات
- 1
نضع السكر والخميرة والماء الدافئ في وعاء ونغطيهم حتى تعمل الخميرة من ١٠د -٢٠د
- 2
في وعاء اخر نضيف الحليب الدافئ والبيض والزبدة او الزيت النباتي والفانيلا ورشح ملح نضيف خليط الخميرة ثم نضيف الطحين بالتدريج ونعجن جيدا لمدة تلت ساعة لنتيجة افضل ثم نتكرها تخمر لمدة ساعة او ع الاقل نصف الساعة
- 3
نقطع العجين لاربعة قطع دوائر متساوية نفرد القطعة الاولى على شكل رغيف خبز وأخمل بقليل ثم ندهنه بالزبدة السائحة او زيت نباتي ونرشها بالقرفة والسكر والكاكاو بشكل مناسب ثم نلفها على شكل رول ونقطعها بالسكين ونرصها في البايركس مدهون زيت
- 4
ندخلها الفرن على درجة حرارة١٨٠ والحرارة أسفلها ثم نحمر الوجه
- 5
نضيف الشوكلاتة والحليب المكثف او القشطة. بالعاااافية
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15096438




التعليقات