Ketan Serundeng

Mau ngabisin stock serundeng, alhamdulillah ketemu resepnya MomsQueenKitchen, jadilah ketan serundeng jajanan saya kecil dulu di Balikpapan. Pulen, pedes, manis, gurih, maknyuss pokoknya bener2 ngobatin kangen kampung halaman.
Resep serundeng udah ada di list resep saya ya mom.
Ketan Serundeng
Mau ngabisin stock serundeng, alhamdulillah ketemu resepnya MomsQueenKitchen, jadilah ketan serundeng jajanan saya kecil dulu di Balikpapan. Pulen, pedes, manis, gurih, maknyuss pokoknya bener2 ngobatin kangen kampung halaman.
Resep serundeng udah ada di list resep saya ya mom.
Cara Membuat
- 1
Rendam ketan 5 jam atau semalaman, setelah itu bilas
- 2
Siapkan kukusan, kukus ketan 20 menit
- 3
Sambil menunggu ketan, rebus santan, air, garam, pandan hingga mendidih. Sisihkan
- 4
Setelah 20 menit dikukus, masukan ketan ke rebusan santan, aduk rata. Diamkan 10 menit hingga set.
- 5
Lalu kukus kembali ketan 20 menit.
- 6
Ketan siap dihidangkan dengan serundeng (atau inti kelapa, atau selai srikaya, atau bubuk kedelai)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar