Pancakes υγιεινά 🤞🥞

Name: Pancakes υγιεινά 🤞🥞
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 125 γρ. Γάλα 1,5%; 125 γρ. Αλεύρι γ.ο.χ. ή ολικής; 1 Αυγό; 1-2 Βανιλίνη; 1 κ.γ. Μπέικιν Πάουντερ; 1 κ.σ. Λάδι; Φρούτα για γαρνίρισμα

Κορίνα @cookcor_

Pancakes υγιεινά 🤞🥞

Υλικά

5 λεπτά

125 γρ.Γάλα 1,5%
125 γρ.Αλεύρι γ.ο.χ. ή ολικής
1Αυγό
1-2Βανιλίνη
1 κ.γ.Μπέικιν Πάουντερ
1 κ.σ.Λάδι
Φρούτα για γαρνίρισμα

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

5 λεπτά

1

Ανακατεύουμε όλα τα στερεά υλικά μαζί.
2

Ανακατεύουμε όλα τα υγρά υλικά μαζί.
3

Προσθέτουμε τα στερεά υλικά μέσα στα υγρά σιγά σιγά και ανακατεύουμε μέχρι να δημιουργηθεί ένα πηχτό μείγμα.
4

Βάζουμε το τηγάνι μας σε χαμηλή φωτιά, αλείφουμε με λίγο λάδι για εύκολο γύρισμα των πανκέικς.
5

Τοποθετούμε ομοιόμορφα το μείγμα στο τηγάνι σε δόσεις και ψήνουμε και από τις δύο μεριές μέχρι να ροδίσουν.
6

Προσθέτουμε τα φρούτα μας και ό,τι άλλο θέλουμε.